طرز تهیه نان سیمیت ترکیه ای | nan-simit
طرز تهیه نان سیمیت ترکیه ای.
در این پست برای شما یک رسپی ترکیه ای عالی مهیا کرده ایم، نان سیمیت که از معروف ترین نان های ترکیه به حساب میاد.
مواد لازم :
1 و نیم فنجان شیر گرم
1 و نیم فنجان آب گرم
1 تخم مرغ
نصف لیوان کره ذوب شده
نصف لیوان روغن نباتی
1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
1 قاشق چایخوری نمک
1 و نیم بسته مخمر خشک
مواد رومال
تخم مرغ
کنجد
ابتدا همه مواد را در ظرف مخلوط قرار داده و خوب ورز میدهیم. این خمیر به دست نمی چسبد (من توصیه می کنم تا حد ممکن روند ورز دادن را حفظ کنید)
حالا خمیرمان را بپوشانیم و اجازه دهیم حداقل نیم ساعت استراحت کند. بیایید ابتدا با برداشتن تکه هایی از خمیر ، شکل نوار را بدست آوریم. سپس ، دو قطعه را با هم ترکیب کرده و به شکل نان شیرینی درآوریم ، آنها را با تخم مرغ رومال سپس کنجد خیسانده و روی سینی خود بچینیم. دو سینی نان شیرینی به این اندازه وجود خواهد داشت. سینی آماده خود را در فر با حرارت 180 درجه از قبل داغ شده بپزیم تا خوب قهوه ای شود.
نوش جان❤️
ترجمه شده توسط پریسا خیامی
از صفحه eminebutikpasta
دیدگاهتان را بنویسید